Dinners & Dreams receptbibliotek
Recept för middagar att längta efter
Från snabba vardagsrätter till middagar som får ta lite mer tid. Här hittar du recept skapade för att vara enkla att lyckas med, men med smaker och detaljer som gör att middagen känns speciell.
Mer inspiration. Mindre middagsstress.
Välj det du är sugen på, sök efter en råvara du redan har hemma eller filtrera fram rätt typ av middag.
I recepten får du tydliga steg, ingredienser och utvalda vinrekommendationer som hjälper dig hela vägen från idé till färdig middag.
Biblioteket fylls löpande på med nya rätter – från pasta, fisk och vegetariskt till tapas, tillbehör och middagar för helgen.
Hitta rätt snabbt
Sök på rätt, ingrediens eller råvara och hitta inspiration
utifrån det du är sugen på.
Lätt att lyckas
Tydliga recept med genomtänkta smaker och steg som fungerar
även när middagen ska gå smidigt.
Vin som passar maten
Utvalda vinförslag hjälper dig att få mat och vin att
lyfta varandra.
Vad är du sugen på?
Välj kategori eller använd sökrutan nedanför.
Sök och filtrera bland recepten som medlem
Hitta snabbt recept efter rätt, råvara eller ingrediens.
Italienska högrevsbiffar med parmesan, tomat- & rödvinssky, krämig parmesanpolenta & smörstekt svamp
Fläskfilé med rostad paprikasås, krispig chorizo, rostad småpotatis & citron-persiljegremolata
Krämig svamprisotto med salsiccia, parmesan & rosmarin
Örtstekt fläskfilé med plommon- & balsamicosky, rostad spetskål & krämig potatispuré
Smörstekt torskrygg med kantareller, brynt äppelsmör & krossad dillpotatis
Hemgjord gnocchi med kantareller, brynt citronsmör, salvia & parmesan
Bakade rödbetor med chèvrecrème, björnbär, rostade valnötter & timjanhonung
Örtstekt kyckling med rostad paprikasås, smörstekta haricots verts & krispig parmesanpotatis
Krämig kyckling med sensommartomater, spenat, parmesan & citronrostad potatis
Örtstekt entrecôte med kantareller, rostad blomkål, dragoncrème & rödvinssky
Bakad fetaost med långrostade tomater, nektarin, basilikolja & rostade pinjenötter
Ugnsbakade plommon med mandelcrumble, vaniljmascarpone & honung
Zucchinirullar med citronricotta, rostad tomatcrème, basilika & pistage
Karamelliserade svenska äpplen med brynt smör, hasselnötscrunch & hemgjord vaniljglass
Grillad kyckling med rostad majscrème, grillad zucchini, lime, örtolja & krispig färskpotatis
Smörstekt torskrygg med blomkålspuré, rostade druvor, kapris & brynt citronsmör
Flädermousse med hemgjord lemon curd, hallon, mandelflarn & vit choklad
Frasiga smördegsflarn med chèvre, päron, karamelliserad schalottenlök, honung & rostade valnötter
Frasiga potatisplättar med kallrökt lax, citroncrème, forellrom & picklad gurka
Västerbottenpaj med smörstekta kantareller, brynt smör & picklad schalottenlök
Grillad majs med vispad fetaost, jalapeño, lime, dill & rostade hasselnötter
Varma vitlöks- & dillbröd med brynt citronsmör och parmesan
Smörstekta kantareller på grillat surdegsbröd med tryffelfärskost, picklad schalottenlök & hyvlad parmesan
Kyckling Saltimbocca med grillad polenta, tomatsmör och ruccola
Blåbärspaj med pajskal, krispigt smultäcke & hemgjord vaniljsås
Smörstekt rostbiff med vitlök, timjan, ugnsrostad potatis, champinjoner och rödvinssky
Grillad tonfisk med citronrisotto och salsa verde
Grillad röding med grillad sparris, citronrostad färskpotatis & brynt kaprissmör
Vit chokladmousse med rostad kokos, passionsfrukt och lime
Grillad fläskytterfilé med rostad paprikakräm, grillad spetskål & örtrostad färskpotatis
Grillad romansallad med parmesancrème, rökt mandel och citron
Burrata med grillade aprikoser, brynt citronsmör & rostade hasselnötter
Grillad flankstek med parmesanrostad färskpotatis, grillad majs & chimichurri
Toscansk fläskfilépasta med pesto & fetaost
Krämig citronpasta med burrata, pistagenötter & basilika
Grillad halloumisallad med nektariner, avokado & honungsvinägrett
Grillad fläskfilé med pestorostad potatis & fetaost
Medelhavsgryta med fläskfilé, soltorkade tomater & fetaost
Grillad kyckling med melon- & fetaostsallad
Smörstekt lax med dillstuvad färskpotatis & picklad rödlök
Caesarsallad med grillad kyckling & parmesanchips
Sommarlycka i glas
Grillad citronmarinerad fläskfilé med dillpestorostad färskpotatis, rädisor & rödlök
Potatismuffins med cheddarost och räkor
Burrata med jordgubbar, pistagenötter och örter
Krämig Kycklingpasta med Pesto, Tomater & Parmesan
Grillad regnbågslax med krondillsglaserad nypotatis & kantareller
Limedränkta räkor
Färsk lax i mojosås
Djävulska ägg
Fyllda körsbärstomater
Krossade marinerade oliver
Små potatisar med aioli
Dip med aubergine och paprika
Salta mandlar
Ugnsstekt sparris med serranoskinka och Aioli
Små spanska köttbullar i mandelsås
Kyckling i citron och vitlök
Vitlöksstekt bröd & chorizo
Grillade baconlindade dadlar
Foccacia
Tzatziki
BBQ sås
Rabarberketchup
Grillad marinerad fläskfilé med smashed potato-sallad, grillad paprika & fetaost
Grön sparris med sauce gribiche
Burrata med grillade persikor, prosciutto & honungsvinägrett
Torskrygg med blomkålspuré, tomat- & limerelish
Grillade citron- & vitlöksmarinerade räkspett med mangosallad, avokadokräm & grillad lime
Grillad fläskfilé med citronpotatis, tomatsallad & fetaostkräm
Grillad kycklingfilé med krämig potatissallad & hemgjord BBQ-sås
Grillad lax Niçoise-sallad
Gratinerad feta- & vitlökskyckling med champinjoner och rostad potatis
Fiskdoftande aubergine (Yú Xiāng Qié Zi)
Poke Bowl med kräftstjärtar, mango, avokado & sriracha-majonnäs
Grillad flankstek med rostad vitlökspotatis, chimichurri & rödvinssky
Krämig kycklingpasta med soltorkade tomater, shiitake & mozzarella
Saltimbocca på kyckling
Potatisgnocchi
Oxfilé med vitlökssmör, parmesanpotatis, smörstekta champinjoner & rödvinssky
Krämig Butter Chicken med silkeslen tomatsås
Oxfilétoast med karamelliserad lök, champinjoner, tomat & parmesancrème
Pannacotta med dulce de leche och choklad
Krämig pasta med fläskfilé, rödvin och parmesan
Souvlaki med grekisk potatis och tzatziki
Torskrygg med citron, dill och smörslungad färskpotatis
Fläskfilé med rostad vitlök, svamp och timjansås
Löjromstoast med brynt smör, crème fraîche & rödlök
Krämig soppa på vit sparris med friterad blåmögelost
Madeleinekakor med vaniljglass
Stekt långa med beurre blanc, vit sparris & potatispuré
Danskt Stjerneskud med panerad fisk
Örtfyllda kycklingrullader med ljummen tomat- & spenatsallad
Ugnsbakad Lax med rotfrukter och hollandaisesås
Krämig linguine med zucchini, timjan, vitlök & prästost
Bavette med Pesto Genovese
Citronpaj
Krämig kyckling i tomat & basilika
Krämig kyckling i dragonsås
Kyckling med risotto och portvinssås
Krämig oxfilépasta med rödvin & tomat
Kycklingcurry med ris
Krämig kycklinggryta med kokos, ingefära & chili
Torskrygg med bacon och vitvinssås
Ugnsbakad rödbeta med rotselleripuré, getost och mandel
Kycklingfilé i rosmarinsås
Linguine med rostad tomat, buffelmozzarella, basilika & parmesan
Limedränkta kräftstjärtar
Coq au vin
Vaniljpannacotta med färska hallon
Krämig pasta med kyckling och soltorkad tomat
Fläskfilé med salami och soltorkade tomater
Torskrygg med champagnesås och palsternackspuré
Vegetarisk Toast Skagen
Pasta med vitlöksdoftande fläskfilé i senapsås
Salladsblad med avokadosalsa
Stroganoff
Krämig oxfilépasta